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301靳云峰,你走吧!(2 / 2)

招人?袁琳眉头微皱,刚要开口说话,却被人抢先。


“不用招人,今天生意这么忙,一部分原因是因为酒楼今天刚开张,很多人抱着看新鲜热闹的心情来尝尝味道。另外一方面是因为今天进店消费部半价,明天就不会有这么多人了。”方文静无情的戳破沈子豪的美梦,把他qiáng行拉回现实中来。


沈子豪瞪大眼睛,一副很震惊的表情看着方文静,一副你怎么知道的样子。


方文静嘴角抽搐两下,忽然不知道该怎么回答他。


这没吃过猪肉还没见过猪跑吗?


再说了,她好歹也是开过两家小店的人吧!


再说酒楼这边,现在人员情况基本上是这样的。


大老板,方文静。


二老板,沈子豪。


还有个干拿分红什么都不做的金南。


领班有三个,一个人负责一个楼层,两男一女。


两个收银员,都是女孩。


服务员有二十个,厨房有两个做菜的师傅,两个师傅一人带了两个徒弟。


厨房这边帮工有四个阿姨,两个洗碗,两个洗菜。


还有三个负责做卫生的保洁,两个负责楼里面的阿姨,一个负责外围的大叔。


因为还没有适合的人选当经理,这经理的职务现在就是沈子豪暂代,这也是袁琳的意思,方文静也同意。


他们酒楼会不断的给酒楼里面的人安排一些培训上课之类,到时候会从中挑选比较优秀的人提拔成领班或是经理,工资方面也会有所提升。


这个制度让酒楼的员工都很满意,更加愿意一心一意的留在酒楼上班。


……


就跟方文静说的一样,第一天人爆满,大家都累得要命。


第二天人就少了很多,还没有第一天的人一半多。


第三天的时候又少了一些。


这样一天少一点,一天少一点,到第五天的时候,客人数量基本上就比较稳定了。


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